From 020364b0be881278d476a26ef23a51f5a8ac38e8 Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: Takashi SAKAI Date: Thu, 27 Jun 2019 10:51:27 +0900 Subject: [PATCH] fix recipe for released version --- umashibi.md | 8 ++++---- 1 file changed, 4 insertions(+), 4 deletions(-) diff --git a/umashibi.md b/umashibi.md index 394b632..1681eeb 100644 --- a/umashibi.md +++ b/umashibi.md @@ -3,17 +3,17 @@ - ベースソース 20cc - ラー油 少量 - オイスターソース 少量 - - もやし 30g - - ニラ 30g + - もやし 60g + - ニラ 20g - 長ネギ 20g - - 豚小間 40g + - 豚バラブロック 40g - 花椒 少量 # 仕上げ - 花椒 大量 # レシピ - 1. 豚小間をフライパンで炒めます。 + 1. 豚バラを幅1cmの細切りにし、フライパンで炒めます。 2. 花椒をふりかけます。 3. もやし・ニラ・長ネギ・麺をのせて、約2分半蒸し焼きにします。 4. 3にベースソース・オイスターソース・ラー油を絡めます。