chore: switch to go 1.23 and update some dependencies to fix CVE's

[mvasl]

This PR updates golang version to latest 1.23 patch and fixes the folloving vulnerabilities

┌────────────────────────────────┬────────────────┬──────────┬────────┬──────────────────────┬─────────────────────────────────┬─────────────────────────────────────────────────────────────┐
│            Library             │ Vulnerability  │ Severity │ Status │  Installed Version   │          Fixed Version          │                            Title                            │
├────────────────────────────────┼────────────────┼──────────┼────────┼──────────────────────┼─────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────────────┤
│ github.com/docker/docker       │ CVE-2024-41110 │ CRITICAL │ fixed  │ v25.0.5+incompatible │ 23.0.15, 26.1.5, 27.1.1, 25.0.6 │ moby: Authz zero length regression                          │
│                                │                │          │        │                      │                                 │ https://avd.aquasec.com/nvd/cve-2024-41110                  │
├────────────────────────────────┼────────────────┼──────────┤        ├──────────────────────┼─────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────────────┤
│ github.com/opencontainers/runc │ CVE-2024-45310 │ LOW      │        │ v1.1.12              │ 1.1.14, 1.2.0-rc.3              │ runc: runc can be tricked into creating empty               │
│                                │                │          │        │                      │                                 │ files/directories on host                                   │
│                                │                │          │        │                      │                                 │ https://avd.aquasec.com/nvd/cve-2024-45310                  │
├────────────────────────────────┼────────────────┼──────────┤        ├──────────────────────┼─────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────────────┤
│ stdlib                         │ CVE-2024-34156 │ HIGH     │        │ 1.22.6               │ 1.22.7, 1.23.1                  │ encoding/gob: golang: Calling Decoder.Decode on a message   │
│                                │                │          │        │                      │                                 │ which contains deeply nested structures...                  │
│                                │                │          │        │                      │                                 │ https://avd.aquasec.com/nvd/cve-2024-34156                  │
│                                ├────────────────┼──────────┤        │                      │                                 ├─────────────────────────────────────────────────────────────┤
│                                │ CVE-2024-34155 │ MEDIUM   │        │                      │                                 │ go/parser: golang: Calling any of the Parse functions       │
│                                │                │          │        │                      │                                 │ containing deeply nested literals...                        │
│                                │                │          │        │                      │                                 │ https://avd.aquasec.com/nvd/cve-2024-34155                  │
│                                ├────────────────┤          │        │                      │                                 ├─────────────────────────────────────────────────────────────┤
│                                │ CVE-2024-34158 │          │        │                      │                                 │ go/build/constraint: golang: Calling Parse on a "// +build" │
│                                │                │          │        │                      │                                 │ build tag line with...                                      │
│                                │                │          │        │                      │                                 │ https://avd.aquasec.com/nvd/cve-2024-34158                  │
└────────────────────────────────┴────────────────┴──────────┴────────┴──────────────────────┴─────────────────────────────────┴─────────────────────────────────────────────────────────────┘