elixir-1.10.4-erlang-23.2.7.2-alpine-3.13.3

Cette release est en fait une évolution de la release 0.4.5 (et non de la plus récente 0.5.0).

Elle conserve la même version d'Elixir que dans 0.4.5, mais met à jour OTP de 22 à 23, et modifie l'image de base pour utiliser les images "hexpm" qui permettent de figer la version d'OTP et d'Elixir indépendamment, ce dont nous avons besoin.

Liens relatifs:

• https://hub.docker.com/layers/betagouv/transport/elixir-1.10.4-erlang-23.2.7.2-alpine-3.13.3/images/sha256-984c6cb5a92ffd89cf507fccd7998a9124bedf602e6381d1661e1e6ddaf9bb95?context=explore
• etalab/transport-site#1584
• #21