docs : BloomBouquet 하위 앱 호스팅 설계 추가

[sunwoo162]

✨ PR 내용

📝 코드 변경 사항

• BloomBouquet를 프로젝트 런처로 두고 각 프로젝트를 /apps/<slug>/ 하위 경로에서 독립 웹앱으로 호스팅하는 설계 문서를 추가했습니다.

💡 변경 이유

• 프로젝트마다 GSM-SV HTTPS 도메인을 별도로 소비하지 않고 BloomBouquet 하나의 외부 도메인 아래에서 여러 프로젝트를 운영하기 위해 필요합니다.

🛠️ 구현 방법

• Evidence Vault를 첫 기준 구현으로 삼아 Next.js basePath, Nginx static path proxy, 프로젝트 내부 로그인 시작, OAuth callback, project-scoped cookie, evaluator bootstrap 순서를 명시했습니다.
• iframe 및 prefix stripping 방식은 인증/asset 경계 문제 때문에 제외했습니다.

📌 영향 범위

• BloomBouquet 프로젝트 런처 구조
• Evidence Vault 공개 경로 및 꽃다발 OAuth 계약
• 향후 프로젝트의 공통 배포 패턴

✅ 테스트

• 설계 문서 self-review에서 callback/client bootstrap 순서 모순을 수정했습니다.

테스트 결과 / 참고 사항

• 구현은 아직 시작하지 않았고, 승인된 설계를 implementation plan으로 전환하는 단계입니다.

🌿 반영 브랜치

• main